例行检查:餐具存放柜无灰尘
例行检查:操作间整洁
例行检查:操作台覆膜
例行检查:操作台整洁
例行检查:陈列柜无积尘
例行检查:地漏无积水
例行检查:地漏无异物
例行检查:地面干净无油渍
例行检查:生熟食品区分
例行检查:食材分类摆放
例行检查:食材器皿封口
例行检查:蔬菜框摆放整齐
例行检查:调味品分类摆放
例行检查:烟道清理
例行检查:灶具按位置摆放
例行检查:灶台干净整洁
例行检查:蒸柜无水